“其实这是很小的事”，记者联系到上海文慧沪剧团团长王慧莉的时候，她正在厨房准备20人份的晚餐。最近这段日子，王慧莉看到小区抗疫第一线的保安、后勤保障及物业管理人员工作非常辛苦，经常忙得顾不上吃饭，只能以面包充饥，于是，她主动承担了为他们烧饭的事情，一天两顿，不收分文。王慧莉说：“我要以实际行动表达对抗疫第一线的工作人员真心的感谢。”

图说：王慧莉正在为战疫者们做饭 受访者供图（下同）

　　从3月中旬开始，王慧莉所在的小区便进入封控管理，那时外卖还能正常派送，王慧莉便安排自家的餐饮企业小南国为一线抗疫人员送去盒饭。4月1日开始，浦西进入静态管理，王慧莉索性自己下厨，为大家送饭，“我平时很喜欢做菜，看到小区物业不能开伙，我就尽一点微薄之力。”

　　面对疫情，王慧莉平时爱囤货的习惯终于有了大显身手的机会，食材的保存她也很有一套经验。鸡鸭鱼肉处理好直接放冰箱冷冻，烧出来味道仍然赞。蔬菜清理干净，先用厨房用纸吸去表面的水分，再用锡纸包起来，效果比套塑料袋好，不容易腐烂、脱水，可以保存很长时间。土豆包上锡纸，避光的环境下也可以减缓发芽。

图说：王慧莉做的爱心餐

　　封控前，王慧莉就把家里的冰箱和冰柜塞得满满当当，蔬菜在朋友的支持下提前送来了不少，家里的一块小自留地也被开垦出来种上菜。考虑到小区内出现过阳性病例，王慧莉每天中午和傍晚烧好的饭菜都拿干净的打包盒装好，一袋袋放在门外，到点大家就会一个个来取，实现无接触取饭。

图说：物业人员前来取餐

　　“一开始我真的很不适应，2020年疫情的时候我还每天在外面工作，现在一下子闲在家里，对于我们这种闲不住的人来说，好像天塌下来一样。”这段时间无法给观众演出，王慧莉的心里也感到无比焦急，为一线战疫者烧菜，一定程度上也充实着她的生活，缓解了一些情绪上的压力。

　　另一方面，剧团的新戏也在快马加鞭赶进度。今年，文慧沪剧团即将以“七一勋章”获得者、新中国第一代劳模黄宝妹的故事为题材，推出一部现实题材沪剧，以迎接党的二十大的召开。

　　“我们要讲中国人尤其是上海人的故事，所以就敲定了这个题材，但是创作难度比传统戏大得多，原本3月底就要完稿的，现在因为疫情的关系，预计4月15日剧本定稿。”王慧莉说，今年7月，这部戏将有望参加上海市民营剧团展演，所以时间很紧，大家都在利用这段时间抓紧练功、充电，期待尽早回到排练场上。

　　来源：新民晚报

　　作者：赵玥